Kåre Halldén, Champagner Kritiker

4,8 von 5 Punkten (96%)

Armand de Brignac ist äußerst beliebt bei internationalen Weinexperten, und Skandinavien macht dabei keine Ausnahme. Der schwedische Weinexperte Kåre Halldén schrieb kürzlich einen Bericht über Armand de Brignacs Brut Gold sowie seine Liebe für die Route Touristique der Champagne, jener Reiseroute entlang der historischen Schlösser der Region.

Ein Auszug aus Halldéns Kostnotizen zu Armand de Brignac:

"In Armand de Brignac lassen sich rote und grüne Äpfel, Wiesenblumen und sogar etwas Feige mit einem Spritzer Muskatnuss ausmachen. Dies alles, ausbalanciert mit einem Touch von je ne sais quoi, was dem gesamten Erlebnis eine gewisse Frechheit verleiht."

"Dies ist ein wahrhaft intensiver Champagner mit lebhafter Säure, der Ihnen einen außergewöhnlichen Aperitif bereiten wird… Ebenfalls bietet er sich sehr gut als Getränk zu Fisch und Meeresfrüchten an. Wenn Sie den Champagner mit eher schwerverdaulichen Speisen wie Geflügel und Kalb genießen möchten, empfehle ich, den Wein für einige Jahre im Keller zu lagern. Der Alterungsprozess wird den Geschmack weiter verstärken und zu einer Reife beitragen, die perfekt zu dieser Art von Speisen passt."

"Gemessen in Persönlichkeit pro Dollar, ist er meiner Meinung nach jeden Cent wert… Betrachten Sie doch nur die Flasche, ja, es ist beinahe so, als sei man wieder ganz frisch verliebt."

4,8 / 5 Punkten

Kåre HalldénKåre Halldén ist ein sehr bekannter schwedischer Champagnerkenner und Autor des Bestsellers "Champagne: Your Guide to the World of Bubbles". 2009 erschien von ihm zudem ein Reiseführer für die Champagne.